Cortafiambre manual volano VS-300R Sammic

Cortafiambre manual volano VS-300R  se caracteriza por ser un cortafiambre manual ideal para carnicerías, charcuterías, entre otros.

CARACTERÍSTICAS

• Volano «margarita» y decoración metalizada.
• De corte preciso, mantiene las características organolépticas del producto intactas, evitamiento el calentamiento del mismo por fricción.
• Construida en aluminio con partes de acero inoxidable.
• Componentes de apoyo de acero inoxidable.
• Recubrimiento con esmalte y tratamiento posterior a alta temperatura. Fácil limpieza: garantía de una higiene absoluta.
• Su accionamiento manual permite trabajar en emplazamientos sin corriente eléctrica.
• Regulación decimal del espesor de corte de 0 a 2,5 mm – 9 posiciones.
• El afilador incorporado simplifica el trabajo y permite mantener la máquina en perfectas condiciones de trabajo.
• Equipada con anillo de protección en cumplimiento con la normativa CE.
• Terminación curvada, sin aristas, en toda la máquina.
• Fácil limpieza, sin necesidad de herramientas. Puntos de agarre desmontables y aptos para lavavajillas. La mayor distancia entre la caja y la cuchilla facilita la limpieza.

Características técnicas

• Capacidad de corte: 190×230 mm
• Espesor corte: 0-2,5 mm
• Recorrido del carro: 250 mm
• Peso neto: 45,5Kg

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